Önceden köylülerimize hazırlattığımız tava manda yoğurdunu bıçak yardımı ile dikdörtgen şeklinde kesip maşa ile bir tabağa alıyoruz. Yoğurdun üzerini tamamen kaplayacak şekilde balımızı bir kaşık yardımı ile ilave ediyoruz. Üzerine daha önce harmanladığımız ceviziçi ve fındıkiçini serpiştiriyoruz. Daha sonra mevsim meyveleri ile tabağımızın kenarlarını süsleyip ballı manda yoğurdumuzu servise hazır hale getiriyoruz.